Sollies blogg: Fredericksburg

Thanksgiving uka fikk vi besøk fra Norge, Greta kom på sin årlige tur. Denne gangen tok vi henne med til Fredericksburg, en fin liten tysk by i Hill Country, vest for Austin. Vi leide en hytte i nærheten og hadde noen fine dager med flotte gåturer i Enchanted Rock State Park som ligger rett nord for Fredericksburg. Forrige gangen vi var i Enchanted Rock var det hetebølge, denne gangen fikk vi kuldebølge. Men med gode klær, lag på lag var det helt fint, selv om det var kaldt hadde vi heldigvis sol og lite vind. Ellen ble dessverre syk med vondt i halsen og feber, men med en fin hytte og masse lesestoff gikk det bra likevel.

Med vingårder så langt man kan se, måtte vi nesten innom en vingård for litt vinsmaking. Vingårdene i området er mye besøkt, og kan skilte med viner som konkurrerer med mange av de beste vinene i Italia og Frankrike. Vi stoppet innom en av de store, Grape Creek Vineyards og fikk med oss en liten omvisning og litt vinsmaking på slutten.

Thanksgiving dagen er stor i USA, men siden vi ikke er så opptatt av å holde alle tradisjoner i hevd, ble det spising på restaurant i Fredericksburg på torsdagen. Siden vi dro hjem allerede fredagen, rakk vi en tradisjonell kalkun med alt det vante tilbehøret på søndag.